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2022年古树春茶——易武陈化之王“刮风寨”

2021-12-11 10:05分类:茶叶产地 阅读:

 


问鼎巅峰易武味,落水洞、刮风寨、黑水梁子等十大名优茶,堪称易武茶界顶流。香扬水柔的易武世界杯,柔和已然成为茶人共识,然而能给人以过喉难忘的,终究是易武茶中自带桀骜之气的极少数,处在中老边境的刮风寨古茶就是这样一类。

刮风寨古茶 六分天下
白沙河之茶 甘甜制胜
刮风寨隶属于西双版纳茶区勐腊易武麻黑村,其古茶园处在中老边境,是易武四大瑶寨茶中比较出名的一个,古茶树主要分布在茶王树、茶坪、冷茶河、白沙河、三家村、冷水河、黑水梁子六片国有林中。
作为六大主产区中后起之秀,白沙河既有刮风寨茶棱角分明、个性突出的山野韵味,又独具高香甘甜的魅力。
观形:干茶条索肥硕,呈墨绿色,白毫满披
闻香:温嗅公道杯蜜香浓郁
蜜香浓醇 甘中显韵
独具刮风寨之茶的浑然之气
细细品啜着,酣醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着強劲却内敛的茶气。
小口嘬饮茶汤的当下,一股馥郁浓甜的阵阵蜜香便滚滚而来,满室茶香弥漫,汤水含香,舌面及舌苔两侧生津迅猛持久,唇齿盈香,喉韵通透深邃。
白沙河的古茶树生长于宛如秘境的原始森林中,茶树与林混生。更为柔和漫射光照射,虽使茶树生长缓慢,但同时也定下了白沙河内质丰厚、茶底沉实的调子。
此外,因部分茶树生长于深山密林的沟壑两侧,茶汤中会有少许涩感显露汤中,不过化得很快,苦涩微弱而含蓄,喉韵绵延悠长。
量少而精 限量28饼
易武茶素以香扬水柔著称,而刮风寨白沙河更以阴柔见长,茶中之上品。
此茶挑选云南易武茶区刮风寨白沙河3株古树制作而成,因原料珍稀,有且仅有寥寥28饼。
加冕陈化之王 未来可期
香韵甘甜是基调 陈香之韵
喝过白沙河的茶友就知道,尤以后期变化之英见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足。
经后期陈化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
 

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