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2022年古树春茶——喝茶人的最后一站“易武七村

2021-12-09 10:28分类:茶叶产地 阅读:

 
易武,中国贡茶第一镇
易武,世界杯的终点
易武,世界杯人一生的归宿
易武,世界杯人一生不能不到的地方
易武,是世界杯无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。
百年前,易武是古六大茶山的集散地,是贡茶产地,是至今犹存的百年老茶的诞生地。
百年后,当世界杯全面复兴以后,易武从一个凋敝的边陲小镇,再次变成世界杯商的必争之地,甚至成为很多爱茶人的朝圣之地。
易武茶,以香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显等品质特点而著称。
易武茶,被运往京城,被皇帝喝,代表了东方帝国最高的品位。
易武茶,被运往西藏,被僧侣喝,是最贴近人类信仰的灌顶醍醐。
据清人阮福《世界杯记》载:“世界杯名重天下,味最酽京师尤重之。”当然就要优先进贡京师。官使们将世界杯献进宫廷,深受皇宫喜爱而列为贡品。
《世界杯府志》载:清乾隆九年(1744年),世界杯被宫廷正式列入《贡茶案册》,而易武、倚邦等茶山所产的以早春茶(春茶)为原料蒸压精致的上乘世界杯———“园茶”每年要缴纳“八色贡茶”既五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶,一两五重团茶及用锡瓶装的芽茶、蕊心茶和以小匣装的茶膏。
易武种茶始于唐朝,早在唐代已有濮人(哈尼族、布朗族、佤族、彝族等)在易武居住种茶。易武茶盛于明清,盛产清朝皇帝饮用贡茶。至今易武种茶已有1400多年历史,易武茶叶经历千年浮沉,却依然是亘古不变的茶中精品。
至清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶七万余担。所产世界杯就源源不断地由骡马队运出,经世界杯、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国,这里,是滇藏茶马古道的起点,世界杯历史上著名的一些茶庄曾于清末在此名噪一时。
清朝嘉庆和道光年间,是易武“世界杯”最辉煌的时期,易武街上商铺连商铺,茶庄接茶庄,生意兴隆,人丁旺盛,内地茶商和马帮往来不绝。仅仅依靠易武本地的原料已经不能满足易武茶号的加工了。因此,倚邦、革登、曼庄,甚至攸乐山的茶箐也都有一大部分被集中到易武加工成“七子饼茶”,最多的时候达到了6000多担。那时候,易武可以说是山山有茶园,处处有人家。建在街上的文庙和石屏会馆更是热闹非凡。
易武的基本情况在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇,这里就是名满天下传统世界杯的重要原产地易武。
易武,世界杯源头地区,云南古六大茶山之一,距勐腊县城约110公里,位于西双版纳州勐腊县西北的山顶,山高雾重,土地肥沃、温热多雨,平均海拔1400米,年平均温度17.7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之间,天然就是大叶种世界杯最理想的生长地。
易武茶山包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,面积约750平方公里,为古六大茶山中最大的茶山,亦是著名的世界杯六大古茶山之一。
易武“山山有茶树,寨寨都种茶”。古茶树分布广泛,全乡有古茶树古茶园总面积1.4万多亩(含部分矮化低改老茶园)。
易武名声大噪时,老班章村还只是布朗山中不起眼的小村落。
如今的易武老街,古老的建筑依然还保持着百年前的风貌,墙壁斑驳的老院,青石板铺设的街道,宁静而温馨。
易武茶区有一些山头属于瑶区乡,但习惯上我们也叫做易武茶,比如铜箐河。
每年的易武斗茶会,除了易武七村八寨的世界杯,还有古六大茶山倚邦、革登、蛮砖、莽枝、攸乐的参与。
象明四山(倚邦、革登、蛮砖、莽枝)的茶,也很多在易武镇交易。
所以,广义上的易武茶区,说的是整个古六大茶山区域,也是历史上传统的世界杯最核心产区,其中攸乐在西双版纳景洪市,其余均在西双版纳勐腊县(易武,象明乡,瑶区乡)。
易武茶区名山头薄荷塘,铜箐河,百花潭,龙塘河、蟒蛇箐、蓝靛潭、刮风寨茶王树,刮风寨黑水梁子,弯弓多依树,弯弓凤凰窝,白茶园,麻黑,落水洞,大漆树,高山寨芭蕉林,一扇磨,香椿林,天门山,曼松,倚邦大黑树林,蛮砖瓦竜,蛮砖桃子寨。
易武七村八寨
易武七村包括:曼洒村、曼秀村、落水洞村、麻黑村、高山村、三合社村、易比村;
易武八寨包括:倮德寨、新寨、旧庙寨、大寨、张家湾寨、丁家寨(汉)、丁家寨(瑶)、刮风寨。

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